Des idées de recettes de poularde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de poularde farcie et sauce suprême aux truffes ? Découvrez cette recette de bouillon et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Aujourd’hui, je vous propose une recette samoussas qui permet d’utiliser les restes de la poularde farcie.
De délicieuses brochettes grillées au bbq, au beurre, en marinade de fines herbes, alternant champignons, lard, foies de volaille.
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