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Poulet fumé et tartes salées : toutes nos recettes

Poulet fumé
Le fumage donne une texture agréable au poulet. Photo par Chad Miller
Qu'il soit fumé à froid (avec une fumage inférieur à 35°) ou à chaud, le poulet fumé possède un arôme délicat et un goût incroyablement savoureux.

Il se déguste aussi bien chaud que froid, comme un poulet rôti, en salades, sur une pizza ou dans des tacos.

Poulet fumé et tartes salées : recettes du Chef Simon, techniques et vidéos de poulet fumé et tartes salées

Pizza au poulet fumé et pesto
Pizza au poulet fumé et pesto
Chef Simon Chef Simon
Une pizza originale avec du poulet fumet à chaud.
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Poulet fumé et tartes salées : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des tartes salées variées et toujours appréciées
Tartes fines sucrées et salées
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Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Quand l'oignon voit rouge
Un tian vaut mieux que deux tu l'auras

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Toutes les recettes de poulet fumé et tartes salées des Gourmets

Des idées de recettes de poulet fumé et tartes salées pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Quiche au poulet fumé, champignons et chèvre
Quiche au poulet fumé, champignons et chèvre
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Il suffit parfois de peu pour se régaler. La preuve ici avec une pâte brisée et des champignons de Paris au congélateur, un peu de fromage et un reste de poulet fumé, le tout formera une délicieuse quiche.

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