Des idées de recettes de pulled pork pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Galette de sarrasin (blé noir) fourrée à l'effiloché de cochon à la bière noire (cuisson basse température), emmental et petits légumes croquants
Il n'y a rien de plus délicieux que le porc effiloché ou le pulled pork au four. Longue cuisson certes mais rien d'autre à faire que d'attendre avant de savourer.
La Poutine n’a rien à voir avec le nom du dirigeant Russe. C’est une délicieuse assiette de frites, de sauce et de fromage et l’un des plats canadiens les plus typiques !
Vous cherchez une recette de tortilla de pulled pork ou tortilla d’effiloché de porc aux crudités | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Le porc effiloché, ou « Pulled pork » comme le nomment les Américains, est parfait pour les pique-niques.
Une recette terre-mer pour fêter la fin de la saison des saint jacques
Un hachis presque sucré-salé grâce à la rouelle de porc tendrement mijotée
Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.
Porc effiloché pour ne rien jeter j'ai utilisé un jarret de porc qui avait servi pour faire un bouillon.
Morceaux de porc cuit lentement à base température, ensuite effilocher pour garnir des sandwich.
Une recette américaine avec ce porc effiloché et sa sauce barbecue
Un sandwich de pulled porc pour changer du hamburger
Porc effiloché ou Pulled Pork. Un plat simple mais très gourmand.
Grand classique de la cuisine carnivore British décliné avec une sauce gourmande qui rappellera les viandes laquées caramélisées à la pékinoise
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1