Le porc effiloché, ou « Pulled pork » comme le nomment les Américains, est parfait pour les pique-niques.
Voir la recette61 Degrés partage également ces recettes.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Filet mignon de porc à la bière et aux haricots verts au Companion.
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