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Les meilleures recettes réalisées avec une cuisson sous pression

Cocotte-minute
Lors d'une cuisson sous pression, la pression monte jusqu'à atteindre 1,8 bars. Photo par LucaLuca

Cuisson sous pression : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Toutes les recettes de cuisson sous pression des Gourmets

Des idées de recettes de cuisson sous pression pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres au Cava
Osso buco rapide et facile à la cocotte minute
1
Pot-au-feu à la cocotte-minute
Porc braisé au chou
Poulet effiloché
Filet mignon de porc au miel
Velouté de fanes de carottes, fromage frais
1
Poulaga à l'estragon
Sauté de porc au curry
Comment stériliser de la sauce tomate
Bouillon de jambon gélifié
Bœuf braisé aux légumes et aux épices en cocotte
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates
Cuisses de canard au jus de pomme
Riz au lait express
Hot karaage
Coq au vin et sa jardinière de légumes
Brochettes d’agneau express
Hachis Parmentier déstructuré

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