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Recettes de reinette

Que faire avec de reinette ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos de reinette du Chef Simon

Pommes flambées au Calvados en sabayon
Pommes flambées au Calvados en sabayon
Un beau dessert classique.

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Toutes les recettes de reinette des Gourmets

Des idées de recettes de reinette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins aux pommes reinettes
Ma compote de pommes à la vanille
Moelleux aux pommes et amandes
Salade de chou rouge, carottes et pommes
Tarte aux pommes à la bière brune
Tarte tatin Royale chocolat
Crème de raifort aux pommes caramélisées
Confiture de potiron et pommes
Pomme farcie au spéculoos Et aux raisins
Mousse de raifort à la pomme
Sirop de pommes à l'ancienne
Tartelettes feuilletées aux pommes et au miel
Cookies-crumble aux pommes caramélisées.
Gratin de céleri-rave aux pommes et au chorizo
La tarte tatin

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