Riz et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 13

Envie de découvrir le Ema datshi ? Découvrez cette recette de cuisine du monde et donnez votre avis en commentaire !

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Si on aime la cuisine indienne il faut tester cette recette sans faute.

Un riz sauté un peu épicé et très filant

Un bon riz sauté parfumé d'épices indiennes et enrichi de tofu qui vient remplacer l'œuf !

Ne soyez pas courge à les déguster uniquement en soupe ou en purée. Le doubeurre, le vrai nom du butternut peut se farcir... avec du riz, c'est un mariage qui ravira vos papilles.

Un riz sauté, comme j'en fais si souvent, mais cette fois agrémenté à la grecque....

Simple et réconfortante, cette recette indienne est un vrai régal !

J’ai utilisé un riz de type basmati mais vous pouvez aussi mettre un carnaroli qui vous rapprochera du risotto

Un riz sauté, encore et toujours. Et jamais vraiment le même !

Une recette simple pour accommoder les restes de riz...

Du riz avec des légumes de saison

Une recette étonnante et originale pour mettre le chou-fleur en valeur!

Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes

Cabbage rice.

Des petits farcis en version grecque, garnis de riz parfumé d'oignon et d'herbes fraîches.

Une recette d'inspiration grecque pour sublimer le chou pointu, avec une farce parfumée au riz...

Vous avez déjà entendu parler de Pellegrino Artusi ? Son livre a été un must en Italie !

Prasorizo.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte en croûte de riz à la crème d'artichaut, asperges et mozza, sans farine, végétarien.