Des idées de recettes de sablés et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Petits Sablés à la farine semi complète et miel
Voilà la recette de petits sablés gourmands à la farine semi complète et au miel.
Idéale pour le Tea Time ou pour le petit déjeuner ...
des petits ronds pour un grand bonheur.
Il y a de cela quelques jours j’ai reçu un mail d’une maman pour son petit bout. Elle cherchait une idée de sablés sans sucre raffiné (et sans gluten) mais très gourmand. Alors je me suis lancée en cuisine pour trouver une alternative maison aux gâteaux traditionnels pour goûters enfantins !
Nous n’avons pas de petits bouts à la maison mais ces petits sablés ont fait le bonheur de l’amoureux au goûter et trempés dans le café !
Comme quoi il n’y a pas d’âge pour être un (intarissable) gourmand !
Ici la recette est sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné !
Vous pouvez aussi les manger « individuellement » sans ajout de chocolat au centre.
Bon appétit :)
Des biscuits sablés et fondants au gingembre confit que vous pourrez déguster toute l'année avec un bon thé. J'ai élaboré cette recette à partir de biscuits rapportés d'Angleterre.
Des petits sablés au thé matcha et au chocolat sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné et sans beurre pour le goûter ça vous dit ?
J’adore le thé matcha, son goût original, sa couleur [ oui j’aime aussi le « visuel » des aliments ! Autant que leur goût souvent, et là j’adore cette couleur, vraiment]. Associé avec le chocolat cela donne un sablé original, sain, super gourmand et surtout simplissime à faire ! L’idéal pour un goûter improvisé (ou pour les mamans pressées !)
Ici mon petit neveu a d’abord dit « c’est rigolo les deux couleurs« , puis il a fait une grimace » c’est quoi le truc vert ça a un goût bizarre » et puis finalement » avec le chocolat le truc vert c’est trop bon » [ et puis aussi » le thé chez papa et maman il est pas vert comme ça » ]
Ouf, si même mini gourmand valide, vous pouvez y aller sans crainte !
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Pour "Octobre Rose", de savoureux petits sablés à la noix et à la framboise, recouverts successivement d'une gelée de figues et framboises, d'une panna cotta aux figues, et d'une guimauve légère figues et framboise.
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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de biscuits pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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