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Des recettes piquantes à base de sauce moutarde

Poitrine de poulet, purée de patates douces, pak choi et sauce à la moutarde

La sauce moutarde apporte du caractère à votre plat. Photo par Edinburgh Blog.

La sauce moutarde est une sauce classique de la cuisine française. Elle accompagne parfaitement bien poissons, viandes et volailles. Très facile et rapide à réaliser, il en existe plusieurs variantes.

Pour lui donner encore plus de caractère, pensez à utiliser de la moutarde à l'ancienne. Vous pouvez également agrémenter votre sauce moutarde de thym, de piment ou même de gingembre râpé.

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Dernières recettes de sauce moutarde et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sauce moutarde et d'aubergines qui changent !

Frites d'aubergine au four à la sauce
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Recette Thermomix Recette Thermomix
Frites d'aubergine au four à la sauce , un délice pour votre entrée ou accompagner votre plat , voila la recette facile à la maison.
Salade d'aubergine grillée et sauce à la moutarde
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade d'aubergine grillée, accompagnée d'une sauce à la moutarde. A déguster, tiède ou froid... selon les goûts !
Aubergines sautées et sauce à la moutarde
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire
Aujourd'hui, je vous propose de faire sauter des aubergines dans une poêle et de les accompagner d'une sauce à la moutarde maison.

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