Name: Recettes de sspadon
Total time: 30 min
Cuisine: sspadon

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Espadon grillé à l'ail et aux épices

SucreEtEpices

A la maison on aime beaucoup l'espadon. C'est un poisson assez onéreux, mais de temps en temps on se fait plaisir. Il a une chair très charnue et il ne faut pas grande chose pour le mettre en valeur. Je l'ai servi avec des légumes grillés à l'italienne tout simplement. Qu'est-ce que c'était bon !