Les dernières recettes de tamarin- Page 1

Un plat absolument délicieux grace à la magnifique sauce au tamarin, au lait de coco et aux cacahuètes. Ces nouilles de riz s'accompagnent de viande, de tofu, de concombre pour un plat frais et complet. C'est une recette originaire de Malaisie et présente dans le sud de la Thaïlande. Ce plat s'appelle pasmos ou pasembor. Un vrai régal!

Une délicieuse soupe acidulée et parfumée qui se déguste avec des vermicelles de riz. Il faut savoir que vous pouvez faire cette soupe également avec un bouillon de poule. Pour cela, il vous faudra simplement remplacer les travers de porc par une carcasse de poulet par exemple. Le résultat sera tout aussi délicieux.

Une belle recette pleine de fraicheur aux accents indiens

Ou quenelles de riz coréennes à la thaï.

Une sauce totalement addictive !

Délicieux poisson cuit au four, aux parfums d'Asie.

Direction la Thaïlande avec ce savoureux curry thaï massaman de boeuf, sans piment, qui plaira à toute la famille

Une salade fraîche et pétillante !

Pulisadhon ou riz au tamarin mauricien.

L’ayam percik est un plat traditionnel malaisien réputé pour son goût unique, alliant des saveurs sucrées, acides et épicées. Il se compose généralement de morceaux de poulet grillés ou rôtis, marinés dans un mélange riche et savoureux de lait de coco, d’épices et d’herbes. Pour accompagner le poulet, la recette de sauce à base de lait de coco est simple mais savoureuse.

L’ayam percik est généralement servi avec du riz parfumé et des accompagnements traditionnels malaisiens tels que le sambal kelapa, qui est une pâte de piment à base de noix de coco. L’ayam percik est un must pour tous ceux qui aiment la cuisine malaisienne, alors pourquoi ne pas essayer et vous transporter dans le monde vibrant et délicieux de la cuisine malaisienne ?

Réconfort indien : un joli plat de lentilles et d'épinards avec quelques épices.

Le rendang est une sorte de curry de bœuf, qui cuit pendant des heures, ce qui permet à la viande de s’imprégner de toutes les saveurs des épices.

Une recette ultra parfumée qui vous rend accro direct...

Le Tomi Dji, aussi appelé Dakhar au Sénégal est une recette de Jus de tamarin tout droit venu du Mali. Vous allez adorer cette recette !

Un curry indien aux oeufs facile et rapide à préparer