Tartare de saumon et plat principal : toutes nos recettes

Name: Pleins-feux sur nos recettes de tartare de saumon
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartare de saumon

Un tartare de saumon reprends le principe du steak tartare , mais en l'appliquant au saumon. Photo par RitaE

Il ne faut que quelques ingrédients de qualité pour réaliser un délicieux tartare de saumon. Préférez plutôt un coeur de filet de saumon, coupez-le en cubes, ni trop petits, ni trop gros et choisissez les aromates de votre choix qui sublimeront votre plat.

Léger, frais et gourmand, il est très simple à préparer. Accompagné d'une salade verte mais aussi pourquoi pas de pamplemousse, d'avocat ou de fruit de la passion, il est servi aussi bien en été qu'en hiver.

À ne pas manquer !

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir sa salade composée

Voir tous les articles de tartare de saumon
Voir tous les articles de plat principal

Tartare de saumon et plat principal : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A chacun sa version du tartare de saumon

Des recettes aussi belles que bonnes !

Tartare pour tous !

Qui c'est qui veut des brocolis ?

Minicocottes pour maxi plaisir

Promis juré, demain jarret !

Voir toutes les sélections de recettes de tartare de saumon
Voir toutes les sélections de recettes de plat principal

Toutes les recettes de tartare de saumon et plat principal des Gourmets

Des idées de recettes de tartare de saumon et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartare de saumon

La cuisine d'Adeline

Le tartare de saumon aux pommes, une idée d’entrée de fêtes très sympa qui demande peu de travail et de temps en cuisine. Je vous conseille d’utiliser une pomme un peu acidulée type Granny Smith pour cette recette. Elle croque sous la dent et se marie super bien avec le saumon.