Des idées de recettes de tofu et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Réconfortez-vous avec ce potage en version soupe ou crème, avec des légumes de saison, du tofu fumé et du chou kale croustillant !
Ou caldinho de feijão preto. Une variation 100% végétale.
Une soupe de vermicelles de riz au crabe revisitée. Un plat populaire du nord du Vietnam savoureux et revisité à découvrir.
Soupe vietnamienne à la tomate et au tofu. Une souple simple à faire et pourtant incroyablement parfumée et dépaysante. A découvrir avec les belles tomates d'été !
Un potage diététique, végétarien, une bonne soupe traditionnelle de la gastronomie bouddhiste, directement issue des enseignements de l'Ayurveda.
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