Tofu et poivrons : toutes nos recettes

Un plat complet qui fera voyager vos papilles. La viande habituellement utilisée pour ce plat a été remplacée par du tofu et comme légumes, j'ai choisi des poivrons rouges croquants à souhait.

Un grand classique de l'été chez moi : une salade de pâtes agrémentée de légumes grillés (courgette, poivron, aubergine), de tomates cerises sucrées et juteuses, d'herbes de Provence et d'une bonne huile d'olive. Cette base peut être customisée à loisir avec du tofu, des olives, des pignons de pin...

Parfaite pour les régimes car sans féculent et pour végétariens. On y trouve aussi des vitamines C grâce aux poivrons, des vitamines A avec la carottes, des oméga 3 avec la farce à base de graines de lin et de chia...

Envie de curry de tofu aux poivrons ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Si vous n’avez pas de sauce sriracha, il est possible de la remplacer par du tabasco ou une pointe de purée de piment.

Ce roulé salé ravira les papilles à l’heure de l’apéritif ou conviendra très bien avec une salade pour un repas en toute légèreté. Ici la saveur particulière de l’oseille (acidulée, citronnée), légume condiment, prend le dessus.

Une délicieuse et savoureuse garniture qui se compose de tofu, sarrasin, tomate et olives, le tout avec des herbes simples ; car, en effet, la simplicité nous permet de retrouver le vrai goût des aliments et de redécouvrir chaque jour un peu plus les mariages qui fonctionnent si bien mais dont nous avons malheureusement souvent perdu la précieuse valeur.

Petits farcis de tomates, poivrons et courgettes rondes, en mode végétalien.

Cette quiche végétalienne (sans oeuf ni lactose) fait honneur aux légumes d'été et le mariage avec l'huile d'olive est parfait. A déguster aussi bien tiède que froide en pique-nique.

Un peu de fraîcheur et de crudités dans ce monde de brutes...Aujourd'hui, je vous propose de vous régaler en dégustant : une salade de chou chinois aux noix de cajou grillées et au tofu.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tofu pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Envie de goûter à la recette de nouilles sautées aux légumes et tofu ? Cette recette de sans cholestérol est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Avez-vous envie de préparer une recette de tofu à la tomate, tagliatelles au sarrasin, sauce tomate aux olives farcies aux poivrons ? Cuisinez en suivant cette recette d'olives et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Du tofu cuisiné comme la piperade de mon enfance...

Vous recherchez une alternative végétale à la viande, tout en ayant un apport de protéines suffisant ? Ne cherchez plus, le tofu est votre allié.

le tofu c'est fade... sauf si vous le marinez avec cette pâte de piment coréenne, la , ça pique un peu (mais c'est bon quand ça pique ^^ )

Des galettes au tofu pour garnir un hamburger coloré et relevé !

Un mélange de légumes aux herbes

Aujourd'hui, je vous propose une recette plutôt saine : un sauté de tofu au brocoli et aux haricots verts.

Cette délicieuse omelette espagnole, facile et rapide, à cuire au four, vous donnera un boost de protéines végétales (sans oeuf, sans produit laitier, sans gluten).