Des idées de recettes de velouté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parce que je réalise beaucoup de mes veloutés avec de la courge, mais avec de la tomate, c’est aussi simple, rapide et bon !
Découvrez cette délicieuse recette de soupe de tomates rôties au basilic.Tomates rôties, ail, oignon, basilic et thym : un véritable concentré de saveurs !
Bonjour les cuisinautes ! Voici une excellente recette de potages aux légumes, comme le faisaient nos parents ou nos grand-parents !
Vous cherchez une recette de velouté d'asperges vertes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Velouté aux saveurs estivales d'après Yotam Ottolenghi
Un velouté de petits pois à servir glacé pour les beaux jours et pour saluer le printemps
L'alliance du goût subtil du céleri et de la moutarde à la truffes blanches
Chaude ou froide, cette soupe de carotte au gingembre et au lait de coco fera voyager vos convives !
Un velouté tout doux et tellement réconfortant!
Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.
Une recette de velouté qui combine le petit goût de citron du panais avec celui du cumin et du curcuma…. hum que c’est bon !
Une recette que vous devez essayer sans faute !
Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.
Un velouté onctueux et riche en saveurs !
Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.
Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment
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