Réussisez vos recettes de confitures et gelées avec vitpris

Lors de la confection d'un sorbet, il est recommandé d'utiliser un sirop de sucre et pour améliorer la texture un stabilisant.
Je me suis donc lancée dans la préparation d'un sirop de sucre incorporant du miel qui a un pouvoir anti-gel supérieur au sucre et du "Vitpris extra" que j'avais dans mes placards et qui contient de la pectine E440 (stabilisant recommandé pour les sorbets).

Une délicieuse mousse clémentine et son insert clémentine sur un biscuit moelleux.

La douceur de la mangue et un peu de fruit de la passion pour donner un peu de peps.

Offrir ses pâtes de fruit à Noël, pourquoi pas ?

(à base de vitpris)

Ne passez pas à côté de cette recette de graines de pavot qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Envie de goûter à la recette de pâte de fruits au kaki ? Cette recette de vitpris est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.