Dans cet article, je vous propose une recette de tarte salée à base de pruneaux, bacon et chèvre frais. Je mange rarement des pruneaux mais je dois avouer qu’ils se marient très bien aux autres ingrédients de cette tarte. La pâte à tarte maison est réalisée avec un mélange de farines qui apporte de délicieuses saveurs.
Voir la recetteUn fromage qui entre dans la composition de nombreux plats salés et sucrés.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
Avec une pâte facile à réaliser et une multitude de garnitures possibles, la quiche est un plat phare de la cuisine au quotidien.
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On file en cuisine avec David Bowie - Absolute Beginners
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