Tarte couronne aux framboises

Tarte couronne aux framboises
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Tarte couronne aux framboises framboises couronnes basilic tarte

Quelques mots sur la recette

Un visuel original et une tarte terriblement gourmande

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pâte brisée.

Voir aussi

Pâte brisée vidéo
Pâte brisée

Pâte à foncer, à barquettes, fonds de quiches, croustades, pâté en croûte et pâte sucrée pour tartes et tartelettes.

Tarte Bourdaloue vidéo
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Apple pie vidéo
Apple pie

Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US. Consommée pour les occasions, les fêtes, Thanksgiving ou toute l’année, il existe autant de versions que de familles.

Basilic herbes et épices
Basilic

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa ! recettes
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !

Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !

C'est bon, c'est beau, c'est rustique recettes
C'est bon, c'est beau, c'est rustique

Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.

Ile flottante technique
Ile flottante

Revisitée par Chef Simon mais néanmoins classique

Coulis de fruits rouges technique
Coulis de fruits rouges

Fraises - Framboises - Groseilles - Mûres - Cassis.

Tarte fraises vanille basilic recette
Tarte fraises vanille basilic

Tarte aux fraises vanille et sirop de basilic

Tarte aux cerises recette
Tarte aux cerises

Une tarte aux cerises parce que c'est la saison

Octobre Rose recette
Octobre Rose

Un dessert très féminin à l'initiative d'Octobre Rose composé d'une mousse framboises, d'un crèmeux et d'un confit fruits de la passion et d'un biscuit madeleine framboises. Cet entremets très léger est recouvert d'un beau glaçage rose et de décors en chocolat.

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