Thieboudienne signifie riz au poisson en sénégalais. Ce magnifique plat est connu sous le nom de riz au gras en Côte d'Ivoire, en Guinée... C'est le plat national au Sénégal.
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Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Africa Cuisine pour accompagner la recette Mafé Poulet.
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