✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. T'es ok, t'es in, betteraves>
  5. Millefeuille de Saint Jacques et betterave

T'es ok, t'es in, betteraves (4/8)

Millefeuille de saint-jacques et betterave
Millefeuille de Saint Jacques et betterave Photo par Chef Simon

Millefeuille de Saint Jacques et betterave

Ici, à la betterave rouge, mais je suis certain que vous aurez à cœur d'essayer avec la très tendance betterave chioggia ou autres variétés "oubliées".

N'oubliez pas que la noix de Saint-Jacques en entrée ou en mise en bouche vous permet lors de grands repas de servir un bon produit pour un coût total raisonnable.

Publié le 3 décembre 2012 à 10h16, Modifié le 27 juin 2025 à 09h29

Voir aussi

La betterave envoie les couleurs !
La betterave envoie les couleurs !

Servie en salade, en chips ou en gratin, la betterave colore nos assiettes.

La betterave
La betterave

Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave réveille votre assiette rien que par ses couleurs.

Les légumes racines
Les légumes racines

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

On en pince grave pour la betterave
On en pince grave pour la betterave

Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.