T'es ok, t'es in, betteraves (6/9)

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Appréciée pour sa saveur sucrée, la betterave se déguste aussi bien crue que cuite.

Un légume-racine à la saveur légèrement sucrée qui se décline dans de nombreuses préparations.

Patrick Avrane

éditions de la Martinière

Un légume-racine apprécié en cuisine pour son petit goût de noisette.

Donnez de la couleur et de la saveur à vos plats préférés.

Mettez de la couleur dans vos plats.

Des saveurs douces qui se prêtent à de nombreuses préparations salées et sucrées.