Sélections de recettes de cuisine de patate douce

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

Arroser une dinde ou un gigot d'agneau

Sous forme de biscuits, pizza ou même sushis, Jack-o'-lantern s'invite dans votre menu d'halloween.

Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.

Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.

Et poids moyen d'une pièce entière.

De la dinde au gigot en passant par le rôti de boeuf, le plat à rôtir en fonte Le Creuset est LE plat des cuissons au four !

Une volaille appréciée pour sa chair maigre et délicate qui n'est pas réservée à Noël.