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Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !
Très présents dans la cuisine méditerranéenne, les pignons de pin méritent d'être plus utilisés.
Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
L'herbe aromatique reine de Méditerranée.
Le pistou est à la Provence ce que le pesto est à l'Italie.
Une saveur acidulée qui trouve sa place dans de nombreux plats salés.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pesto partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
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