La friteuse Actifry

Réalisé par Morgan Spurlock.

Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.

Les moules marinière une spécialité du Nord !

Frire des beignets, des légumes, des viandes, des poissons.

Trier, gratter et laver les moules

Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...

Le beurre frit est une curiosité culinaire.

Anoblissons ensemble ce légume spongieux, mais quand même joli.