Poêlée de pommes de terre aux gésiers de volaille confits à l’Actifry

Pour un carré, une longe, une volaille...

Savoir les reconnaître les abattis et les préparer.

Oie ou canard ?

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de volailles.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Des légumes, en veux-tu, en voilà.