Spiralizer

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

D'origine exotique, elle se consomme crue ou cuite.

Une courge ancienne prisée pour son petit goût d'artichaut.

Brunoise de poivron, brunoise de carotte

110 produits et 80 recettes pour mettre à l'honneur le végétal. Un livre de Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel (Photographies) aux éditions de La Martinière

Petits dés de poivron de taille régulière.

Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.

Ôter les pépins et les membranes blanches