1. Accueil>
  2. Culture>
  3. La cuisine fait son cinéma>
  4. Les films de fiction>
  5. La grande cuisine

La grande cuisine

La grande cuisine
La grande cuisine

Fiche technique et distribution

Avec Jacqueline Bisset, Jean-Pierre Cassel, Philippe Noiret, George Segal, Jean Rochefort
Durée : 1h43
Sorti en salle en septembre 1978. Pour la première fois en DVD le 6 mai 2013.

Synopsis

Maximilian Vandeveer, patron gargantuesque d’un célèbre magazine gastronomique, fait et défait la réputation des chefs du monde entier tout en satisfaisant son insatiable appétit de gourmet. Pour s’assurer les bonnes grâces de la reine d’Angleterre, il organise un repas d’exception cuisiné par le chef Louis Kohner, avec un dessert réalisé par la surdouée de la pâtisserie, Natasha O’Brien. Après avoir été complimentés par la reine, les deux chefs passent la nuit ensemble. Au petit matin, Natasha découvre le corps calciné de Kohner dans le four de ce dernier. Les soupçons se portent alors sur Robby Ross, son ex-mari et fondateur d’un empire de fast-food…

Avec La Grande Cuisine, Ted Kotcheff réalise une comédie policière à la sauce culinaire unique en son genre. Aux côtés de George Segal et Jacqueline Bisset, il réunit un casting exceptionnel (dont Philippe Noiret, Jean Rochefort et Jean-Pierre Cassel) qui rend chaque scène savoureuse. Tourné dans les hauts lieux de la gastronomie, comme Maxim’s et La Tour d’Argent, et accompagné par une musique d’Henry Mancini, La Grande Cuisine est un véritable délice d’humour noir !

Bonus DVD :
LE CINEMA GASTRONOMIQUE DE TED KOTCHEFF : LES 100 RECETTES DE LA GRANDE CUISINE
Un film de Robert Fischer de 2011 (60 mn)
Ted Kotcheff retrace sa carrière et raconte, par le biais des différents lieux de tournage, la production de "La Grande Cuisine", de la préparation du menu du film au choix des acteurs et des restaurants pour les décors.
Sortie du DVD Remasterisé par Carlotta Films le 6 mai 2013

Bande annonce

Publié le 29 février 2016 à 11h21, Modifié le 15 novembre 2023 à 14h18, par Chef Simon

Voir aussi

Cuisine française traditionnelle
Cuisine française traditionnelle

Connaissez-vous bien vos classiques ?

Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !
Les escargots... un mets que le monde entier nous envie !

Au beurre persillé, dans une quiche ou un feuilleté, l'escargot a ses amateurs.

J'aurais bien fait une omelette au lard...
J'aurais bien fait une omelette au lard...

L'omelette un apprêt typique de la cuisine française.

Des bûches étoilées à votre table de Noël
Des bûches étoilées à votre table de Noël

Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.

Chef Simon toujours là !
Chef Simon toujours là !

Des années de web culinaresque qui se savourent en recettes.

La pomme de terre fait son tour de France
La pomme de terre fait son tour de France

A chaque région sa spécialité culinaire.

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1