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D'après une recette du Chef Guy Martin.

Le café "cold brew" infusé à froid, qui permet de rester au frais quand il fait chaud, tout en buvant sa boisson préférée.

Régalez vous avec ces petits moelleux aux dattes et au café ! Idéal pour un goûter gourmand.

La reproduction d'un "plat" goûté dans un pub anglais

Pâte feuilletée à croissant en forme de lapin avec un crémeux Dulcey, mangue et fruit de la passion et un praliné de noix de pécan.

Voici des petites douceurs qui fondent dans la bouche. Vous me direz, c'est normal puisque ce sont des moelleux ! Et vous avez raison ! Moelleux mais pas tout à fait car un petit croquant fait son apparItion sur le dessus.

La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé. Il s'agit d'une recette classique de la gastronomie française qui peut servir dans divers desserts comme l'Opéra ou le moka par exemple.

Envie de goûter à la recette de céteaux meunière et boulghour de concombre ? Cette recette de boulgour est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Ces gourmandises, cousines des macarons se composent de biscuits à la noisette et aux blancs d’œufs fourrés d’une ganache au chocolat blanc et au café

Après le macaron et la verrine, la tarte irish coffee me titillait . . . maintenant c'est fait ! Voilà une délicieuse façon de déguster un irish coffee pour ceux qui n’apprécient pas le classique. Une pâte sablée, un biscuit cuiller imbibé d'un sirop café whisky, une ganache au chocolat noir et une crème Chantilly au café c'est divin !

Toute la fraîcheur onctueuse d'un milkshake épicé, que l'on peut déguster à la paille, à la terrasse d'un café de Lisboa (Lisbonne) ou simplement chez soi en pensant aux prochaines vacances.

Simple à faire, la panna cotta et toujours délicieuse. J'aime bien faire ce dessert quand je suis en télétravail (3 jours /semaine en ce moment) car c'est raisonnable, frais et ça calme mes envies sucrées. Pour ajouté de la gourmandise j'ai fait une chantilly au café.