Name: Fanes de betteraves au wok
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine végétarienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Fanes de betteraves au wok

Lutsubo

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une recette toute simple pour tirer partie des délicieuses fanes des betteraves !

Voir la recette

betterave cuisine végétalienne cuisine végétarienne fanes vegan

Recette ajoutée le 27/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fanes de betteraves au wok

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

Poêlée de légumes et fanes de betteraves

On ne jette pas ! Les fanes de betterave ont un goût assez prononcé et délicieux. Parfait pour booster un wok de légumes que j'ai accompagné d'un joli gratin de christophines. Le secret de la recette, outre la qualité des légumes, est de les mettre dans le wok ou la poêle en fonction de leur temps de cuisson et ne pas faire cuire trop longtemps l’ensemble pour garder du croquant et des saveurs fraîches. C’est donc une recette facile et très rapide.