Recettes d'asperge de auxdelicesdemanue - Page 4

Voici la liste des recettes d'asperge par auxdelicesdemanue.

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Recettes de auxdelicesdemanue

Invisible aux asperges

Les asperges commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals et c'est tant mieux ! Voici donc un délicieux gâteau où elles sont très présentes, avec un peu de pâte. C'est léger, c'est bon et c'est facile à faire !

Crêpes aux asperges gratinées au parmesan

De bonnes crêpes aux asperges

Velouté d'asperges vertes gratiné au parmesan

Voici un bon velouté pour se réchauffer et se régaler.

Mousse d'asperges vertes au saumon et son œuf

Il y a quelques années, j'avais mangé dans une brasserie à Lyon, une entrée à base d'asperges vertes, surmontées d'un œuf poché. J'ai l'envie de la reproduire à ma manière.