Une entrée pleine de fraicheur et de caractère !
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Pimentée aux poivrons confits et aux olives. Une terrine à base de porc et de veau.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Une herbe aromatique qui apporte à vos mets une touche de fraîcheur.
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Machine à Explorer pour accompagner la recette Terrine de pommes de terre aux rougets.
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