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Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 77

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Angélique confite
Angélique confite
La force de son parfum va vous surprendre.
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Gelée et sirop de groseilles et cassis
Gelée et sirop de groseilles et cassis
Une superbe gelée de fruits rouges.
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La capucine
La capucine
Omelette plate aux feuilles de capucines. Ou comment cuisiner les fleurs et feuilles de capucines
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Glace à l'italienne aux fruits exotiques
Glace à l'italienne aux fruits exotiques
Un sorbet mousseux appelé spoom.
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Fèves à la crème
Fèves à la crème
Les fèves sont meilleures cuisinées fraîches.
3
Thé glacé menthe citron
Thé glacé menthe citron
Un thé glacé infusé à froid non sucré à déguster à volonté !
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Bavarois rubanné 3 parfums
Bavarois rubanné 3 parfums
Classiquement les 3 parfums sont café, vanille et chocolat.
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Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
Pure gourmandise !
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Crème vichyssoise
Crème vichyssoise
Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid
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