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Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 75

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
Biscuit roulé aux graines de pavot - Garnir et rouler le biscuit
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Jarret de porc
Jarret de porc
Cuisson du jarret de porc arrière poché au bouillon comme un pot-au-feu.
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Cuisson du tourteau
Cuisson du tourteau
Cuire un crabe au court-bouillon.
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Crème bavaroise
Crème bavaroise
La crème des bavarois et des charlottes.
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Confiture myrtilles framboises
Confiture myrtilles framboises
Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
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Tarte aux noix de pécan
Tarte aux noix de pécan
Ou aux noix communes.
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Les minis cannelés
Les minis cannelés
Idéal pour un café gourmand.
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Old Fashioned
Old Fashioned
Un parmi les fameux cocktails au whisky Bourbon sur la carte de tout les bars.
Poulet rôti : la bonne cuisson
Poulet rôti : la bonne cuisson
Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
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