Shamu datschi vegan

Shamu datschi

Name: Shamu datschi
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: Bhoutan
Ingredients: 600 g de champignons au choix (champignons de Paris, shiitakés ou pleurotes); 200 g de fromage vegan (type fromage à pizza, recette en lien dans le texte); 30 g de margarine végétale sans huile de palme ou; 30 g de beurre vegan; 1 cuillère à café de piment vert; 3 oignons verts (à défaut de l’oignon et de la ciboulette); 1 tomate (facultatif); 1 tasse d’eau; Sel si besoin; 200 g de riz rouge

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Amande et Basilic

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

600 g de champignons au choix (champignons de Paris, shiitakés ou pleurotes)

200 g de fromage vegan (type fromage à pizza, recette en lien dans le texte)

30 g de margarine végétale sans huile de palme ou

30 g de beurre vegan

1 cuillère à café de piment vert

3 oignons verts (à défaut de l’oignon et de la ciboulette)

1 tomate (facultatif)

1 tasse d’eau

Sel si besoin

200 g de riz rouge

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le shamu datschi, un plat de champignons au fromage emblématique du Bhoutan. Découvrez ma recette de shamu datschi à accompagner avec un riz rouge sauvage.

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