1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Médaillons de porc aux noix de Pecan et au sel bleu de Perse
Médaillons de porc aux noix de Pecan et au sel bleu de Perse
Médaillons de porc aux noix de Pecan et au sel bleu de Perse

Médaillons de porc aux noix de Pecan et au sel bleu de Perse

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de vinaigre balsamique qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette
Recette ajoutée le 31/03/13 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cook and Book partage également ces recettes.

Chelsea Buns
Pain à la farine de kamut et aux noix de pécan
Cake au magret séché, chèvre et noix de pécan

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Filet mignon à la sarriette
Filet mignon à la sarriette

Réalisable avec un filet mignon de porc ou de veau.

Parer et détailler un filet mignon
Parer et détailler un filet mignon

Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Des recettes à la noix
Des recettes à la noix

Noix de pécan, de macadamia ou du Périgord, on aime les fruits secs.

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter
La noix de pécan c'est de l'énergie pour le goûter

L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.

Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes
Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0