Recettes de muffins de Crème de Sucre

Voici la liste des recettes de muffins par Crème de Sucre.

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Recettes de Crème de Sucre

Duffins à la gelée de groseilles

Les duffins sont des pâtisseries hybrides comme le sont les towies, les browcake et consœurs. Ici, il s'agit de la rencontre entre un muffin et un donuts. Donc, en fait, on réalise une pâte à muffins puis, à la sortie du four, on roule ceux-ci dans du sucre en poudre et on laisse refroidir. Simple comme bonjour !

Sphère vanille pavot

Une présentation originale et sympa, pour ces sphères à la vanille sur base de muffins. Le croquant des graines de pavot va vous rendre dingo. Une belle idée pour utiliser vos moules demi-sphères autrement.

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Bouchées aux pommes à la purée d'amandes

De parfaites petites bouchées pour combler vos petits creux ! Hyper moelleux et au bon goût d'amandes.

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Muffins "Brookies"

Un hybride chocolaté dont vous ne pourrez plus vous passer !

Minis génoises à la crème pâtissière, façon tropéziennes

Un petit goûté gourmand : des génoises natures et de la crème pâtissière

Muffins aux myrtilles sauvages

Que diriez-vous de déguster de minis muffins aux myrtilles sauvages ? Ces petites baies bleues et sucrées apportent, pour moi, une touche sophistiquée à n'importe quel dessert. Une recette fort simple et très classique de Mélanie Martin.

Moelleux aux deux chocolats et amandes

De délicieux muffins aux deux chocolats et aux amandes. Idéales, ils peuvent se congeler pour prolonger votre plaisir gustatif.

Muffins Choco et Spéculoos Fête Nationale

Des muffins au chocolat et au spéculoos, surmontés d'une crème au beurre vanillée tricolore. Bonne Fête les Belges.

Muffins à la confiture d'abricots

De simples petits gâteaux individuels réalisés avec un blanc d'oeuf et trois autres ingrédients phares dans la pâtisserie: du sucre, de la farine et du beurre. Vous avez tout j'imagine ;-)

Muffins, façon sandwich, aux bananes & aux pépites de chocolat

n m'a fait la demande, voici la recette : des "muffins" à la bananes, parsemées de pépites de chocolat. J'ai voulu innover et je me suis dit que je les couperais bien en deux, histoire de les superposer comme un burger. Bien gourmand et grassouillet ;-)

Muffins bananes chocolat blanc, au lait d'amandes

Pour un goûter tout en douceur, je vous propose des muffins à la banane, agrémentés d 'éclats de chocolat blanc. Le tout devient onctueux et possède une petite touche délicate grâce au lait d'amandes.

Muffins au café, coeur de spéculoos

Pour une vraie fan de spéculoos telle que moi, un muffin mariant l'arôme du café et la texture granuleuse du spéculoos est une véritable tuerie !

Muffins choco aux yaourts brassé

Des muffins léger et onctueux ? Facile avec un yaourt brassé !

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