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Lavash : une recette traditionnelle de pain iranien
Lavash : une recette traditionnelle de pain iranien

Lavash

Iran-Cuisine Iran-Cuisine
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
450g de farine
125g de yaourt, fromage blanc ou kéfir
15g de levure de boulanger
1 cuillère à café de sel
20cl d'eau
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Quelques mots sur cette recette de base

Ne passez pas à côté de cette recette de lavash qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. Le Lavash est le pain traditionnel iranien. Il peut être souple ou croustillant. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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cuisine iranienne cuisine perse lavash pain
Recette ajoutée le 06/01/21  - Mise à jour le 25/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Lavash

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Une musique partagée par Clementine pour accompagner une recette de spianatine con crema di formaggio e lardo.

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