Recettes de goûter de Jackie - Page 8

Voici la liste des recettes de goûter par Jackie.

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Recettes de Jackie

Ciambelline

Les Ciambelline, sont de délicieux biscuits italiens à la douce saveur de citron et noisettes. Ces petits biscuits sont juste croquants comme il faut et là encore ils ont fait l’unanimité.

Tourte aux pommes, cannelle et sirop d'érable

Une tourte au joli visuel et savoureuse un voyage vers mon Québec.

Cake aux bananes, noix et raisins secs

Un cake aux bananes, noix et aux raisins secs, un gâteau gourmand qui est délicieux au petit-déjeuner. Le goûter peut lui donner sa faveur avec un bon thé au jasmin comme j’aime. Nous aimons beaucoup les cake à la maison car ils se conservent très bien.

Babka tout chocolat

Une babka et celle-ci tout chocolat. Il faut dire que cela fait un moment que je vois cette brioche sur les blogs avec son façonnage si particulier et vraiment très simple à faire. En plus les déclinaisons peuvent être nombreuses au niveau de la garniture.

Coquins ou Spitzbuawas

Des Coquins ou Spitzbuawas, une variété de bredeles que l’on offre pour les fêtes.Mon petit Rodolphe, ma mascotte de noël, veille toujours et quel plaisir de ressortir les accessoires de Noël.

Gâteau de courgettes aux noisettes et oranges confites

C'est encore la saison des courgettes du moins au jardin pour moi et les premiers fruits à coque de l'automne vont faire leur apparition. On associe toujours la noisette à l'écureuil qui en très friand, même si parfois il a du mal à les retrouver.

Coquelines fraise et chocolat noisettes

Des petites gourmandises pour le goûter des enfants mais pas que...

Sablés aux fleurs de lavande

Des sablés aux fleurs de lavande, une découverte bien appréciée. Il faut cependant être très prudent dans la quantité de lavande à ajouter car ces biscuits pourraient vite être immangeables car rappelant trop le savon ou l’eau florale. Une cuillère à café est amplement suffisant.

Brioche perdue aux abricots et au romarin

Une brioche perdue aux abricots, rien de tel pour sublimer ce petit fruit que j’adore. C’est un fruit que j’ai toujours plaisir à préparer,

Torta mimosa

Tarte mimosa.

Crumble rhubarbe et fraises au sucre et sirop d'érable

rhubarbe et fraise un délice et avec un crumble c'est encore meilleur

Brioche en fleur

Une brioche en fleur pour un joli visuel,Un façonnage très simple et une brioche savoureuse avec une jolie mie.

Confiture de fraises et rhubarbe

Une confiture de fraises et rhubarbe, que dire : j’adore et le mariage fraises rhubarbe est une pure merveille. C’est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe alors il faut en profiter.

Confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka

De la confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka, délicatement parfumée à la fève tonka, une révélation de saveurs en bouche.Une alliance parfaite de saveurs avec les poires qui apporte de la douceur et enlève l’acidité de la rhubarbe.

Cake Suzette

Un cake Suzette alors pourquoi ce joli nom et bien tout simplement parce qu’il y a du Grand Marnier dans ce cake avec lequel on prépare un petit caramel avec du jus d’orange et du sucre. Une réussite pour parfumer ce délicieux cake

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