Appetio

Deux ingrédients seulement, rien d'autre à faire que de rouler de la pâte de dattes entre les mains et de l'enrober de noix de coco râpée... Une recette rapide, sans gluten et sans histamine.

Bon, comme vous êtes pressé(e) et moi aussi, nul besoin de tergiverser aujourd'hui ! Cette recette est faite pour les gens pressés, qu mangent sans gluten et qui ont envie de se faire plaisir. Des gaufres rapides à l'eau de fleur d'oranger, à la farine de pois chiche et à la maïzena.

La potée que j'ai choisie aujourd'hui est celle qui se prépare avec des pommes de terre et des petits pois. Une alliance entre 3 légumes dont le résultat est pour moi un véritable délice !

Je l'ai faite la première fois un jour où nous n'avions pas fait les courses et qu'il me restait à la maison des patates et des oignons. Ce jour là, je me suis donc dit "Que vais-je bien pouvoir faire à manger ?". Eh bien, l'idée s'imposa d'elle-même ! Simplissimo ! Juste des pommes de terre, des oignons et un peu d'huile.

Un poulet au four plein de mixité, alliant épices et saveurs tout en contraste.

Un chou-fleur top saveurs avec piments, curcuma, paprika, huile d'olive...

Une gourmandise que ce mug cake sans gluten ultra rapide à préparer : 2 minutes au micro-ondes et c'est prêt !

Un plat aussi appelé "brouillade à la turque", qui se réalise très facilement !

Une délicieuse recette automnale à base de pommes, de lait, d'oeufs, de farine et de sucre!

Mi-compote, mi-confiture, pour une saveur douce et vanillée. CARSG : Convient Aussi Au Régime Sans Gluten.

Une purée de pois cassés ! De tradition marocaine, ce plat est idéal pour des menus végé ou sans gluten !

Un gâteau plein de fraîcheur, au sirop de citron et à la noix de coco!

Une recette originale pour déguster le chou-fleur : en beignets, dans une sauce rouge aux petits légumes.

Une recette de beignets de chou-fleur simple, rapide, efficace !