Un nouveau test à la maison, ce délicieux gâteau de soja que l'on peut accompagner d'une crème anglaise
Voir la recetteCrème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.
Les bonnes raisons pour utiliser cette farine sont nombreuses.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Brownies pralinés au chocolat.
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