Trouver une bonne recette de gâteau au chocolat, qui soit moelleux, tout en étant sans sucre et sans beurre, ce n’est pas facile.On trouve souvent des recettes avec du miel ou du sirop d’agave à la place du sucre, avec du beurre d’amande ou de l’huile végétale à la place du beurre… ce n’est pas ce que je cherchais. Je voulais vraiment une recette qui soit sans sucre et sans matière grasse.
Pour cette recette de gâteau au chocolat sans sucre et sans beurre, j’ai finalement fait au feeling ! J’ai simplement remplacé le sucre et le beurre par de la banane et le résultat est incroyable.
Julie Gri partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Enrobage de bonbons de pâte d'amande dans du chocolat de couverture noir
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
D'autres possibilités s'offrent à vous, levain, pains plats, soda bread...
Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par délices pour accompagner la recette Cake à la banane, noix et sirop d'érable.
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