Crumb cake au butternut et pépites de chocolat

Une tarte d'automne, fondante à souhait avec une touche de noisettes, sur une pâte brisée croustillante

Le crumb cake, c’est l’équivalent du streuselkuchen allemand. Une pâte à cake recouverte de streusel (ou crumble). Et entre les deux, on y met ce qu’on veut, des fruits le plus souvent, de la confiture, c'est comme on aime !