Recettes de noël végétarien de La gourmandise selon Angie

Je vous propose un risotto gourmand et onctueux à souhait qui sera parfait sur une table de fêtes ou pour n'importe quelle autre occasion. Ici il est cuit avec l'autocuiseur ce qui est un gain de temps non négligeable. Bien évidemment, vous pouvez réaliser ce risotto dans une casserole, il vous faudra 8 à 10 minutes de cuisson en plus et de le surveiller afin qu'il ne brûle pas.

Une boisson pleine de saveurs et de réconfort, parfaite pour les fêtes ! Une orange, du jus pétillant (ou du cidre) quelques épices, 10 minutes sur le feu et le tour est joué ! Vous aurez ainsi une boisson toute douce et pleine de saveurs qui vous apportera le réconfort tant attendu.

Je vous propose ce soir une recette gourmande mais surtout bluffante pour votre apéritif de Noël (ou du Nouvel An) ! Une délicieuse recette de "tarama" végétal. La recette n'est pas forcément facile à réaliser, mais prenez votre temps. Vous obtiendrez ainsi de jolies petites billes.

une mousse onctueuse sur une compote légèrement acidulée

Une version beaucoup plus saine que la traditionnelle et peu sucrée

de délicieux biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! :)

Une version surprenante de la traditionnelle crème brûlée et tout aussi délicieuse! ;)

De délicieuses tatins fondantes à la fois sucrées et salées! Parfait pour un apéritif dinatoire ou une petite salade

Une gourmandise à déguster avec un bon thé ou à offrir pour les fêtes.

Une entrée toute en simplicité et en douceur pour un réveillon cocooning!

De jolis petits sapins au pesto en guise d'apéro!

Une entrée originale pour un Noël végétarien !