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Lady Rhum

Lady Rhum

44 recettes   
Je suis originaire de l’Ile de la Réunion, terre de canne à sucre et du rhum.Pendant toute mon enfance, les champs de canne à sucre, à perte de vue, ont fait partie de mon quotidien.Lorsque j’ai retrouvé le carnet de cuisine de ma mère, j’ai eu envie à mon tour de créer mon propre carnet de cuisine donc j’ai réalisé le site Ladyrhum.com avec des recettes élaborées dans ma petite cuisine et avec mes propres photos. Je dirai que ma cuisine est une cuisine simple, familiale avec une pincée d’exotique.
Réside à Bruxelles , en Belgique. Inscrit(e) depuis le 21 janvier 2015.
Site : https://www.ladyrhum.com/
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Dernières recettes partagées par Lady Rhum - Page 3

Des nouvelles recettes que Lady Rhum vient de partager.

Les achards de légumes
Les achards de légumes
Un patchwork de couleurs de l’Inde. Les achards ou pickles sont des légumes ou des fruits, ou le mélange des deux, avec des épices, et conservés au vinaigre blanc.
Rougail saucisses
Rougail saucisses
Plat emblématique de l’île de la Réunion
Gâteau banane
Gâteau banane
Un gâteau tendre, parfumé au rhum brun et à la vanille avec une jolie croûte brune
Poulet à la marocaine
Poulet à la marocaine
Le poulet et les légumes sont cuits au four, dans un bouillon épicé Cette recette est d’originaire d’Erfoud au sud du Maroc
Pain de Gênes
Pain de Gênes
Ce pain de Gênes est parfumé de vanille et de rhum, avec un goût proche de la pâte d’amandes
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Liqueur 44
Liqueur 44
Une vieille recette de grand-mère toujours au goût du jour Comme toute liqueur, elle se bonifie avec le temps…mais aurez-vous le temps d’attendre ?
Bol renverse
Bol renverse
Ce plat riche en saveur est aussi synonyme de vacances à l’Ile Maurice Un plat très populaire inspiré de la cuisine chinoise.
Salade de fruits façon mojito
Salade de fruits façon mojito
salade de fruits façon mojito
Cake chocolat, à la poire et vin rouge
Cake chocolat, à la poire et vin rouge
Un mariage à trois visages

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