Name: Causa rellena
Total time: 30 min
Cuisine: roulé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Causa rellena

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Recette du roulé de pomme de terre au poulet (Pérou). Fleuron de la cuisine péruvienne ce plat ancien, datant de l'époque précolombienne est à la carte des restaurants de rue. Une entrée savoureuse, toute simple, économique est très appréciée. Il en existe plusieurs versions, entre autres, des causa rellena au poulet ou au thon.

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Recette ajoutée le 03/09/14 - Mise à jour le 17/10/14 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de roulé aux deux saumons et aux épinards.

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