Dinde farcie à la viande, marrons, pruneaux, oeufs

Dinde farcie à la viande, marrons, pruneaux, oeufs
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Quelques mots sur la recette

Une cuisine de fête, de Thanksgiving à Noël cette dinde farcie à la viande, aux marrons, pruneaux, oignons, ail, cognac, avec, si vous osez, une sauce au chocolat ou à la crème. Une recette originale, très parfumée pour réussir votre repas festif.

Accords

 musique

Cette jolie bestiole se cuisinera parfaitement en écoutant Roost - Big Black Delta

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Une dinde farcie à la mexicaine, savoureuse pour Thanksgiving, garni de hachis de boeuf ou de porc, de foies, de jambon, de tomates, amandes, raisins secs, olives et bananes. Cuisinée avec des carottes, de l'oignon du céleri, du vin blanc, elle est délicieusement parfumée et originale.

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