Streetfood et cuisine du monde

Gourmandises d'Halloween à faire avec les enfants, ces cônes sont remplis de crème ou de mousse au chocolat, recouvert de chocolat fondu, terminé par des biscuits genre Pepito, Granola. Une activité amusante et gourmande dont les enfants vont raffoler.

Spécial Halloween, une soupe veloutée au décor effrayant, vegan, très saine, énergétique et surtout délicieuse. Cuisinée aux légumes, des ingrédients comme des oeufs marbrés chinois, des olives composent le décor.

Une cuisine à préparer avec les enfants, à base de saumon, oeufs, maïs, tomates, avocat, mayonnaise... Une idée d'entrée amusante, pour Halloween ou autres repas de fête.

Ces délicieux sablés doubles, fourrés à la confiture sont idéaux pour le goûter d'Halloween. Les enfants vont adorer cette recette d'Halloween simple et gourmande.

Pour Halloween et fêtes de noël, cuisinez des petits gâteaux légers, mousseux, fondants, sains, du goûter au dessert.

Sans cuisson. Des saveurs particulières pour ce tiramisu à la courge, du sirop d'érable, du marsala, de la cannelle, du gingembre, du mascarpone, de la chantilly. Un dessert dont les saveurs nous font littéralement fondre de plaisirs de douceurs gustatives.. Sa belle couleur orange, ses saveurs, sa composition en font un dessert qui trouve sa place pour Halloween.

Un contraste époustouflant, idéal pour le repas d'Halloween. Retirez le chapeau de la citrouille blanche et découvrez sa garniture noire, gourmande, au riz et champignons, parfumée aux condiments, sauce soja, coriandre fraîche, fond de veau, muscade. Un plat vegan avec du bouillon de légumes.

Plat à emporter, lunchbox composée d'un feuilleté garni d'épinards, d'oseille, de Saint-félicien, de lit de salade, de tomates cerises, de crème chocolat et macarons. Une recette convenant pour les végétariens et végétaliens.

Cette pâtisserie salée, de la famille des boreks est fourrée d’épinards hachés, d’oignons verts ou d’échalotes, de fromage de brebis de type feta (ou autres fromages salés), d’œufs, de fines herbes. La garniture est enveloppée dans des couches de pâte phyllo (filo), de yufka ou encore d’une pâte faite maison avec de la farine et de l’eau abaissée finement. Les couches successives de pâtes sont badigeonnées de beurre fondu ou d’huile d’olive. Le plat peut être présenté en « gâteau », en triangle de type samoussa ou encore comme de gros cigares.