Vous cherchez une recette de pâté en croûte ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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Dans la cuisine classique les fleurons servent de décors d'assiette, de tourtes, de terrines en croûte.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
La cuisson en croûte donne du moelleux et exhale les saveurs de vos préparations.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Terrine de porc à la bière.
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