Name: Pâté en croûte
Total time: 30 min
Cuisine: veau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pâté en croûte

lesrecettesdejosephine.com

Quelques mots sur cette recette

Faire soi-même un pâté en croûte est loin d'être compliqué.

Voir la recette

charcuterie croûte pâté veau viande

Recette ajoutée le 06/02/15 - Mise à jour le 31/10/16 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par menus propos pour accompagner une recette de filets mignons au cidre brut et aux raisins blonds.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

lesrecettesdejosephine.com partage également ces recettes.

Dorade en croûte de sel

La cuisson en croûte de sel conserve à la dorade tous ses arômes. La chair du poisson reste moelleuse et très goûteuse. Ce type de cuisson est assez simple à réaliser. Je vous conseille une belle dorade royale vidée et écaillée par votre poissonnier. Tous les poissons peuvent être cuits en croûte de sel.