En cuisine avec cette belle idée de recette de tajine de veau aux artichauts violets.
Voir la recettelesrecettesdejosephine.com partage également ces recettes.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Loubna G pour accompagner la recette Tajine de veau aux pruneaux à la marocaine.
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